Click acá para ir directamente al contenido

Lunes 7 de septiembre de 2015

ES HORA DE COCINAR | Infusiones para controlar el estrés

Valeriana y manzanilla, dos hierbas que sirven para que bajemos las revoluciones.

→ Té de valeriana
Imagen foto_00000001La valeriana es una hierba que tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud: es sedante, ansiolítica, anticonvulsivante y antidepresiva. Actúa como un tranquilizante o analgésico en el cerebro y el sistema nervioso, de acuerdo con los Institutos Nacionales de la Salud. Su consumo es relativamente seguro cuando se bebe en dosis exactas y por corto tiempo (hasta 28 días). Se recomienda no tomarla en caso de embarazo o lactancia.


¿Cómo prepararlo?
Deja reposar una cucharada de valeriana en una taza de agua caliente (70°C y 80°C) y listo.


 → Té de manzanilla 

Imagen foto_00000002
Según un estudio de la Universidad de Maryland, la manzanilla es un relajante natural. Contiene sustancias que actúan en la zona del cerebro límbico (centro de la memoria y emociones) y del sistema nervioso, donde se genera el estrés, causando el mismo efecto que los medicamentos contra la ansiedad.

¿Cómo prepararlo? Prepara una taza de agua y con 4g de flores de manzanilla. Deja reposar por 10 minutos y bebe una o dos tazas al día.

 

SEGUIR LEYENDO