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Lunes 11 de marzo de 2019
Este lunes, Antonia Gana en la Ruta Oasis recomendó una selección muy variada de sus descubrimientos: un restaurante de comida chilena, barritas energéticas, un buen lugar donde comer pizzas y un fruto antioxidante. Todos imperdibles.
1) MENÚ DEL DÍA
ANA MARÍA RESTAURANTE: "Tiene muchos años haciendo cocina chilena en pleno centro de Santiago (Club Hípico 476). Se destacan por tener platos muy clásicos como también otros más novedosos, trabajando mucho con carnes exóticas: faisán, jabalí, conejo, codorniz, ganso, cerdos ahumados, pato", contó Gana.
2) EL SNACK
FRUJT: "Estas barritas energéticas son muy caseras, libres de cualquier tipo de químico. Están hechas en base a frutas y cereales. También tienen una que es de mantequilla de maní. Son la colación perfecta", comentó Antonia.
3) DÓNDE COMER CON GANA
LAS LEÑAS VITACURA: "Es un lugar inspirado en una fuente sureña (Av. Vitacura 5321). Hay diversas cosas para comer, durante el día hay opciones de menú casero. También tienen una gran variedad de pizzas. Ellos se trajeron un horno directamente desde Nápoles para hacer pizzas verdaderamente italianas. Hay una que se llama la Cabra Loca, que tiene queso mozzarela, queso de cabra, pesto de albahaca y pesto de rúcula", señaló la conductora de Ruta Oasis.
4) EL LUNES EMPIEZO
MÁS MAQUI: "Es una bebida en base a maqui, que es un fruto antioxidamente y se ha hecho tremendamente famoso. En Más Maqui tienen una bebida gasificada, otra que es como un agua de maqui, otra que es un concentrado de maqui", dijo la cocinera.
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