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Martes 4 de julio de 2017
El 4 de julio es recordado por ser el Día de la Independencia de Estados Unidos, pero para los amantes de la comida, esta fecha tiene otro significado: se celebra el Día de la Mechada. Esta exquisita preparación de carne que suavemente se va deshilachando y encanta a varios fanáticos del buen comer tiene lugares donde se cocina de forma excepcional.
Es por esto que en Oasis FM te dejamos tres lugares para disfrutar esta delicia en Santiago:
1. Fuente Las Cabras
Si quieres probar una buena mechada al plato, te recomendamos esta rica carne mechada bien suavecita, tallarines, salsa manchabigotes, pesto y parmesano, como dice su mismo menú.
¿Dónde? En Av. Luis Thayer Ojeda 0166, Providencia, Santiago.
2. Liguria
Aquí también puedes probar una deliciosa carne mechada con tallarines, pero además puedes probar la mechada al pan. Cualquiera de las dos, quedarás realmente encantado.
¿Dónde? Av. Providencia 1353, Providencia
3. Del Beto
Aquí puedes probar dos medallones de pollo ganso a la cacerola, con zanahoria, salsa de tomates, pimentones, callampas y ajo. Y te aseguramos que no te arrepentirás.
¿Dónde? Manuel Montt 1828, Providencia. También puedes probarla en el Llano Subercaseaux 3153 en San Miguel.
