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Martes 12 de julio de 2016

BAÑOMARÍA | La receta del día: Burritos de camarón spicy

Ingredientes: aceite, 2 tazas de colas de camarón, ½ tazas de tomates al natural molidos, 1 pimiento morrón molido, cucharadita de ají en pasta, ½ tazas de mayonesa, ½ yogurt natural.

Preparación 

1. En un sartén agregar un poco de aceite y dorar los camarones. Agregar los tomates, el pimiento morrón y el ají, y cocinarlos hasta que espesen. 

2. Mezclar la mayonesa con el yogurt. Calentar las tortillas y armar los burritos. Rellénalos con los camarones y también con arroz blanco, porotos negros molidos, mayonesa de yogurt y queso mantecoso rallado. Si te animas, acompáñalos con guacamole y lo que quieras. 

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Tags: Burritos Ruta Oasis Virginia Demaria