BAÑO MARÍA | Aprende a preparar una exquisita masa para pizza con avena

08/08/2017

BAÑO MARÍA | Aprende a preparar una exquisita masa para pizza con avena

¡Ideal para el almuerzo de hoy!

Un nuevo capítulo de #RutaOasis, nuestra querida Virginia Demaria nos trae una receta rica, saludable y fácil de preparar. Si no sabes qué cocinar hoy, y buscas sorprender a tu familia o amigos, esta masa de pizza hecha con avena dejará impactados a todos tus invitados.

Para esta rica masa sólo necesitas:

- 250 gramos de harina 

- 100 gramos de avena molida

- 200 cc de agua tibia

- 10 gramos de levadura fresca 

- 1 cucharadita de azúcar 

- 1 cucharadita de sal

- 1 cucharadita de aceite de oliva

Cómo preparar la receta: 

- Debes mezclar y amasar todos los ingredientes.

- Dejar en un bowl plástico tapado durante 20 minutos, hasta que doble su volumen.

-  Estirar la masa hasta que quede muy delgada

- Agregar la salsa, queso brie, alcachofas y aceitunas.

- Dejar en el horno durante 20 minutos a 250°C

- ¡A comer!

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Y si tienes alguna duda, te dejamos la explicación de Virginia Demaria con cada detalle de la receta aquí.

 

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